私廚 / 外燴

私廚與外燴服務適用的客戶諮詢、客製菜單與報價、採購備料、活動執行與結案回饋

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客製菜單與報價單

依據先前的諮詢,以下為本次活動規劃之菜單、餐酒搭配、費用明細與相關條款。請逐項檢視各道料理,並於頁尾完成確認。

案件抬頭

客戶姓名:

活動名稱:

活動日期:

賓客人數:

服務型態:

菜單

課程	料理	介紹	飲食標籤
迎賓小點
前菜 1
前菜 2
主菜 1
主菜 2
蔬食替代主菜
配菜 1
配菜 2
配菜 3
甜點

餐酒搭配

迎賓飲品:

搭配前菜:

搭配主菜:

搭配甜點:

無酒精飲品替代方案:

費用明細

每人食材費用:

每人服務費:

每人總計:

賓客人數:

食材加服務小計:

已含小費

稅金:

總計:

加價項目

租借品項 — 列表:

租借品項 — 費用:

加購人力時數:

加購人力費用:

花藝/佈置:

花藝/佈置費用:

專用設備:

專用設備費用:

付款條款

訂金 %:

訂金到期日:

尾款到期日:

退款政策:

活動 14 天以上前取消 — 全額退還訂金

活動 7 天以上前取消 — 退還訂金 50%

過敏原與食材來源說明

共用廚房 — 可能與主要過敏原交叉接觸

在可行情況下使用有機食材

在可行情況下使用當地食材

來源備註 — 農場、漁貨商、特殊供應商:

客戶確認

簽名(鍵入):

訂金支付方式:

訂金確認編號:

簽署日期:

最終協議

本人同意上方菜單與條款

太好了 — 一切就緒!訂金入帳後,我們將開始採購與備料。如希望在活動前微調菜單,歡迎隨時與我們聯絡。

使用這個範本

關於此範本

The 客製菜單與報價單 template is a ready-to-use form from Pocper's 私廚 / 外燴 pack. Customize the fields to match your workflow, then share a link so clients can complete it and upload documents in real time.

此範本包含的內容

客製菜單與報價單
案件抬頭
菜單
餐酒搭配
費用明細
加價項目
付款條款
過敏原與食材來源說明
客戶確認
最終協議

常見問題

What is the 客製菜單與報價單 template for?: It's a structured form you send to clients to collect the information, documents, and signatures a 私廚 / 外燴 workflow needs — without the back-and-forth of email.
Can I edit this template?: Yes. Import it into your Pocper workspace, then add, remove, or reword any field before sharing it. Every template is fully editable.
How do clients fill it out?: You share a single link. Clients open it in any browser, complete the form, and their responses sync back to you in real time.