Chef Privado / Catering
Consulta con el cliente, menú personalizado y presupuesto, lista de compras, ejecución del evento y cierre para chefs privados y catering
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Empezar con PocperBasado en nuestra consulta, aquí está el menú propuesto, el maridaje de bebidas, el desglose de precios y los términos para su evento. Por favor, revise cada plato y confirme al pie de la página.
Nombre del cliente:
Nombre del evento:
Fecha del evento:
Número de invitados:
Estilo de servicio:
Plato | Elemento | Descripción | Etiquetas dietéticas |
|---|---|---|---|
Bienvenida / Aperitivo de Cortesía | |||
Entrante 1 | |||
Entrante 2 | |||
Principal 1 | |||
Principal 2 | |||
Alternativa vegetariana | |||
Guarnición 1 | |||
Guarnición 2 | |||
Guarnición 3 | |||
Postre |
Bebida de bienvenida:
Con el entrante:
Con el principal:
Con el postre:
Alternativas sin alcohol:
Coste de comida por persona:
Tarifa de servicio por persona:
Total por persona:
Número de invitados:
Subtotal comida + servicio:
Propina incluida
Impuestos:
Total general:
Alquileres — listar artículos:
Alquileres — coste:
Horas adicionales de personal:
Coste adicional de personal:
Flores / decoración:
Flores / decoración coste:
Equipo especializado:
Coste de equipo especializado:
Depósito %:
Fecha de vencimiento del depósito:
Fecha de vencimiento del saldo:
Política de reembolso:
Cancelación con 14+ días de antelación — reembolso completo del depósito
Cancelación con 7+ días de antelación — 50% de reembolso del depósito
Cocina compartida — posible contacto cruzado con alérgenos principales
Ingredientes orgánicos utilizados cuando es posible
Ingredientes de origen local cuando es posible
Notas de origen — granjas, pescaderías, proveedores especializados:
Firma (escrita):
Método de depósito:
Confirmación del depósito #:
Fecha de firma:
Apruebo el menú y acepto los términos anteriores
¡Maravilloso, estamos confirmados! Una vez que se procese el depósito, comenzaremos con el abastecimiento y la preparación. Contáctenos en cualquier momento si desea ajustar el menú antes del evento.
The Menú Personalizado y Presupuesto template is a ready-to-use form from Pocper's Chef Privado / Catering pack. Customize the fields to match your workflow, then share a link so clients can complete it and upload documents in real time.