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咖啡店

会员注册、咖啡豆订购与订阅、外烩与私人活动预订、咖啡课程与杯测工作坊报名、顾客反馈与批发合作咨询,适用于独立咖啡店、自烘店与咖啡吧

咖啡供应客户主档


这是贵方咖啡账户(订阅制或批发)唯一的常设主档。它不隶属于任何一张订单:本店烘豆团队与贵方团队共同维护同一份内容,研磨参数、送货门禁、过敏原规范与服务履历全部集中在这里。贵方有任何变动请随时更新,我方亦同。

账户与联系人
账户/公司名称:
开户日期:
账户类型(订阅/批发/办公室):
职务
姓名
电话
邮箱
主要对接人



订货/库存



财务/开票




配送与门禁
收货地址:
开票地址(若不同):
最佳送货时段: 需避开的日子:
本地址有卸货限制或需要通行证
可将货品交由邻居代收或放置于安全处
门禁说明 — 入口、门禁对讲、楼梯、签收人、库存存放位置:

现场冲煮设备
设备
品牌与型号
所有权
备注
意式咖啡机



意式磨豆机



壶煮机/滤泡设备



水处理/滤芯



日常使用的冲煮方式:
水质硬度/滤芯规格: 最近更换日:

主力豆款与参数校准
约定的主力拼配豆:
烘焙度: 研磨刻度:
目标参数(粉量/萃取量/时间):
整豆
按订单现磨
在主力拼配豆之外,另行供应轮换季节单品
风味方向,以及团队过去明确排除的选项:

常态订单与供货频率
品项
研磨
每次配送数量
频率
















订单截止日: 固定配送日:
需提前规划的旺季或淡季:

过敏原与低因需求
本账户须全时备有低因咖啡
本网点不得供应调味或浸渍风味咖啡
每次配送均须附上书面过敏原文件
过敏原政策、饮食限制与该网点特有的处理规定:

设备维护与校准记录
日期
到场类型
执行内容
下次到期
















最近一次到场咖啡师培训日期:

商务条件
价格档位: 付款条件:
供应合同签订日: 下次价格评估:
发票需注明的采购单号或报价编号:

往来记录
本账户所有值得留存的事项,按日期逐条记录 — 参数调整、投诉与处理结果、人员变动、新增网点、试用豆款等。最新的写在最上面。

相关文件 — 现场照片、设备说明书、已签署材料:
上传文件

本主档最近查看日期: 查看人:

正因为这份主档保持更新,我们才能烘出对的曲线,并在无需电话确认的情况下准时送达。

此套装中的模板

The 咖啡店 pack includes 8 ready-to-use templates. Each one is a structured, fully editable form you can share with clients to collect information, documents, and signatures in one place.

常见问题

What's included in the 咖啡店 templates?
The 咖啡店 pack contains 8 templates: 咖啡供应客户主档, 会员注册, 咖啡豆订购与订阅, 外烩与私人活动预订, 咖啡课程与杯测工作坊报名, 顾客反馈与批发合作咨询, 餐饮服务合同, 菜单、产地与冲煮指南. Each is ready to use and fully editable.
Can I customize these templates?
Yes. Every Pocper template is fully editable — add or remove fields, change the wording, and adapt each form to your workflow before sharing it with clients.
How do I use the 咖啡店 templates?
Import the pack into your Pocper workspace, open a template, tailor it to your needs, then share a link so clients can fill it out and upload documents in real time.