客户咨询与活动需求单

本需求单收集为您打造完美用餐体验所需的全部信息。请尽量详细地分享活动主题、宾客名单、饮食需求与场地条件等内容。

服务形式

服务形式(例如:私厨上门做饭/外烩自助餐/上门多道菜套餐/办桌宴会):

客户信息

姓名:

公司名称(如适用):

电子邮箱:

电话:

地址:

请问您是从何处了解到本私厨的?

活动详情

活动类型 — 可多选:

生日宴

周年庆

商务晚宴

婚宴

节庆聚会

私人晚宴

企业团建

其他

活动名称:

日期:

开始时间:

结束时间:

总时长:

场地

场地类型:

客户家中

度假短租屋

私人场馆

餐厅包厢

户外场地

办公场所

场地地址及进出场说明:

厨房使用条件:

完整厨房

简易厨房

仅户外

无厨房

可使用冷藏设备

有自来水供应

电源类型:

110 伏

220 伏

使用发电机

宾客名单

总宾客数:

成人人数:

儿童人数:

VIP 宾客 — 姓名与备注:

宾客构成 — 年龄段、文化背景、口味偏好:

饮食限制

素食人数:

纯素人数:

无麸质人数:

无乳制品人数:

坚果过敏人数:

贝类过敏人数:

清真人数:

犹太洁食人数:

其他过敏或饮食限制 — 请说明:

菜系与主题偏好

感兴趣的菜系 — 可多选:

法餐

意餐

西班牙菜

日料

中餐

韩餐

泰餐

越南菜

墨西哥菜

融合菜

其他

本次餐宴的主题或愿景:

希望出现的喜爱菜肴或食材:

需要避免的菜肴或食材:

出餐形式

出餐形式 — 可多选:

分餐位上

家庭式共享

自助餐

主题餐位

小食巡桌

多道品鉴菜单

桌边烹饪

现场切割主菜餐位

侍酒师服务

预算

目标预算:

可弹性上调至:

人均上限:

您最看重哪些方面?可多选。

食材品质

摆盘呈现

用餐体验

菜品丰富度

性价比

酒水与配酒

是否由本私厨提供酒水?

是 — 全套吧台

是 — 仅无酒精饮品

否 — 由客户自备所有酒水

需要葡萄酒/饮品搭配建议

开瓶费及自带酒水说明:

特别要求

其他需要告知的事项 — 惊喜安排、文化习俗、家传食谱、无障碍需求等:

确认同意

本人确认以上信息真实准确,无虚假陈述

感谢您的信任 — 我们将依据本需求单为您量身定制菜单与报价。期待为您下厨!